中国大闸蟹产区排名 太湖产区位居第一

大闸蟹的学名是中华绒螯蟹。北方一般称为河蟹，南方一般称为大闸蟹。是我国著名的淡水蟹，是我国螃蟹中产量最大的。它在许多地区都有栽培，并且有许多起源。接下来巴拉排行榜网小编就为大家介绍一下中国大闸蟹产地排名。有兴趣的朋友不妨过来看看。

中国大闸蟹产地排名

1、太湖产区

太湖位于长江三角洲南缘，是中国五个最大淡水湖之一。那里种植的大闸蟹个头大、外形美观、营养价值高、味道鲜美。

2、固城湖产区

固城湖产区的大闸蟹是非常正宗的中华大闸蟹。由于固城湖的环境很好，所以固城湖产区生产的大闸蟹普遍壳脆硬，个头大。它们不仅味道鲜美，而且营养价值很高。

3、阳澄湖产区

阳澄湖分为东、西两个产区，隶属于不同的行政管辖区。生产出来的大闸蟹个头大，形状漂亮。而且，每只阳澄湖大闸蟹都有唯一的编码证书，可以证明它是正宗的阳澄湖大闸蟹。

4、高邮湖产区

高邮湖产区水域广阔，水质优良，生态环境独特，生物产量丰富。尤其是高邮湖大闸蟹享有盛名，早在北宋时期就成为皇家贡品之一。